时间: 2024-01-21 20:07:52 | 作者: 华为网盘网页版登录入口
大多数人看来,脂肪肝就是少吃富含脂肪的肉类,多吃素,比如水果和蔬菜,而且水果富有丰富的维生素、微量元素、纤维素等,确实算是脂肪肝患者良好的营养品,但很多医学有经验的人指出,若选择不当,多吃水果也可能会引起脂肪肝加重!也就是说,不是所有的水果都适合脂肪肝患者,有人问,脂肪肝最怕的3种水果是哪些?回答这样的一个问题之前,我们先看看什么是脂肪肝以及脂肪肝的发病原因。
肝脏除了具有解毒功能,同时肝脏还是能量代谢的重要场所,其中脂肪合成、利用和运输就在肝脏进行。当肝脏内脂肪转运失衡,就会在肝脏内积聚,形成脂肪肝,根据严重程度可大致分为轻度、中度和重度脂肪肝,重度脂肪肝可以发展成严重肝脏病变如肝硬化。
酒精对肝脏损伤最大,同时酒精可以体内转换为脂肪,一旦超过肝脏代谢能力就能导致肝脏脂肪蓄积,而喝酒的同时往往大块吃肉,无疑就更加增加了肝脏负担乃至损伤。
肥胖原因很简单,要么吃得多,要么动得少,要么二者兼有痣,就更加易发生了,大腹便便的肥胖人群,发生脂肪肝的几率非常之大。(写到这里,笔者也有些惭愧,忙于码字,都渐渐成为脂肪肝目标人群了!高能预警一下!)
3)营养不良这一点令很多人意外,都说肥胖导致脂肪肝,怎么营养不良的瘦子也会发生?
这是因为:营养不均衡,导致体内蛋白质缺乏,而肝脏将脂肪运输走是需要蛋白质帮助的,因此就会造成转运脂肪发生障碍,使脂肪在肝内堆积。类似白米饭或饼干等零食,这些碳水化合物热量其实也不少,而且碳水化合物是可以转变为脂肪储存在肝脏内的,因此并非吃肉才会导致脂肪肝。
很多人十分喜爱吃荔枝和榴莲等水果,这些水果味道独特、营养非常高。不过,荔枝和榴莲等水果也有一个明显的缺点就是糖分和热量非常高,不适合脂肪肝患者食用。
没有熟透的水果,如葡萄、苹果,含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,很多肝病患者本身就有食欲不佳、腹胀、腹泻等症状,吃不成熟的水果会加重其不适症状。
水果如果储存时间太长,就会使大量的营养的东西消耗,而且不新鲜甚至腐败的水果会产生很多有毒物质,损害肝脏。比如有些不新鲜的水果可产生一种毒性较强的生物碱—龙葵素,龙葵素有腐蚀性及溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用,同样也会伤害肝脏。
素食多是水果、蔬菜类等,荤食是肉、蛋、鱼类等。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,人容易患高血压、冠心病、脂肪肝等疾病;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。素食和荤食,各有所长,又各有所短。因此,应注意荤素搭配,取长补短,这样才有利于健康。
我们都知道,肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,但是暴饮暴食往往造成消化不良,甚至还会加重肝脏的负担。因此,饮食不宜过饱,不要暴饮暴食。
多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻;此外,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝。
养成良好的生活方式,平时健身增强体质,不要有心理负担,合理科学膳食。属于心率不齐,偶尔的没什么,但经常性的则比较不舒服,心与小肠互为表里,为肠道运化提供能量,由于体内寒气多,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物停留过久,下行缓慢,加多些肠道负担,继而加大心脏负荷,出现心率快慢异常,夫肝者中之将也,取决于胆,咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的,通过胆囊收缩排出体外,胆不好,就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内,影响肝的正常代谢,继而导致肝的局部损伤,短期是感觉不到的,其会自行修复,根源在胆,胆调养好了,肝也会逐渐恢复正常。
这些情况随时有可能发生,其往往是被忽视的地方是胆,而去注意肝,关注度较少,后背为胆囊反射区,所以会不舒服,闲时到乡下采灌南苦菜,煮之,辅以红糖,产于灌南,初春采撷,开紫色花,煮好后尽量少吃生冷油腻辛辣之物。
总之,防治脂肪肝,除了避免酗酒、避免暴饮暴食等不良饮食上的习惯外,需要饮食多样化,单纯依赖某一类食物或某一种食物,肯定不能够满足健康所需要的营养的东西。多样化的饮食能够减少营养成分缺乏情况的发生,保证脂肪的正常代谢,以减少脂肪肝的发生。我们每日的食物种类尽可能多,且要多吃蔬菜、水果。